云南特产核桃是指生长在云南地区的核桃，它们的颜色较深，肉质饱满，口感鲜美。在全国范围内，云南特产核桃被誉为“四大名核桃”之一，由于其细腻的口感和香味，深受消费者的喜爱、/p>
云南特产核桃主要产自云南省的曲靖、昆明、玉溪、楚雄等地区。这里的气候适宜，土壤肥沃，光照充足，晴雨相间，非常有利于核桃的生长。同时，云南特产核桃还含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等，对人体有很好的保健作用、/p>
在云南，核桃是常见的特产之一，不仅可以生食，还可以作为糖果、糕点等食品的原料，广受市场欢迎。除此之外，云南特产核桃还可以用来制作核桃油，这种油含有丰富的营养成分和植物油酸，具有润肤、护发、降血脂等功效，是一种很好的保健食品、/p>