材料9/p>
- 面包 300 兊/p>
- 鲜奶 130 毫升
- 鸡蛋 1 ?/p>
- 细砂 60 兊/p>
- 干酵 5 兊/p>
- 1/4 小勺
- 茶叶 10 兊/p>
- 熟茶叶末 10 兊/p>
- 黄油 40 兊/p>
做法9/p>
1. 将面包粉、细砂糖、盐、茶叶粉、熟茶叶末和干酵母混合在一起,搅拌均匀、/p>
2. 在混合物中打一个鸡蛋,然后加入鲜奶,揉成面团、/p>
3. 在面团里加入40克黄油,揉至面团光滑有弹性、/p>
4. 将面团揉成球状,放在盆里,盖上保鲜膜发酵60分钟、/p>
5. 取出面团,排气,揉成长条状,卷成面包形状、/p>
6. 在烤盘里放入面包,盖上保鲜膜再次发酵30分钟、/p>
7. 烤箱预热?80度,面包入炉?8-20分钟、/p>
8. 取出烤好的面包,待其凉透后即可食用、/p>
提示9/p>
此食谱中的熟茶叶末和茶叶粉可根据个人口味而定。可以根据自己喜好添加蔬果、肉类等食材、/p>